A área gourmet externa tem ganhado destaque nos projetos de arquitetura e decoração. Mais do que um espaço funcional, ela é um verdadeiro refúgio para quem busca lazer, conforto e momentos de descontração.
Reunir amigos e familiares em um ambiente bem planejado, ao ar livre, com todas as facilidades para preparar refeições e curtir bons momentos, é o sonho de muitas pessoas. Além disso, esse tipo de área é um grande diferencial no mercado imobiliário, valorizando o imóvel e tornando-o mais atrativo.
Se você está pensando em criar ou renovar sua área gourmet externa, este artigo é para você. Vamos explorar ideias, dicas práticas e tudo o que você precisa saber para transformar seu espaço em um local agradável, funcional e cheio de estilo.
Desde o planejamento até os detalhes decorativos, aqui você encontrará informações para criar o ambiente perfeito para suas necessidades.
O Que É uma Área Gourmet Externa?
Uma área gourmet externa é um espaço planejado para preparar e servir refeições ao ar livre, geralmente equipada com churrasqueira, bancada, pia e, em muitos casos, eletrodomésticos modernos.
Esses ambientes são projetados para unir funcionalidade e estética, proporcionando um local ideal para confraternizações e eventos.
Por que Investir em Uma Área Gourmet Externa?
Valorização do imóvel
Áreas gourmet são altamente desejadas no mercado imobiliário e podem agregar um valor significativo ao seu imóvel. Em muitos casos, a presença desse espaço é um fator decisivo para potenciais compradores ou locatários.
Lazer e conforto
Uma área gourmet externa oferece um local descontraído para reunir amigos e familiares, seja para um churrasco no final de semana ou para momentos mais íntimos e especiais. Esse espaço torna-se o coração social da casa.
Funcionalidade
Preparar refeições ao ar livre evita sujeira na cozinha interna e proporciona mais liberdade para experimentar novos pratos, como churrascos, pizzas e receitas que podem ser feitas em uma churrasqueira ou forno a lenha.
Aproveitamento de espaço
Áreas externas subutilizadas podem ser transformadas em ambientes práticos e elegantes com um bom planejamento. Mesmo pequenos quintais ou varandas podem se tornar uma área gourmet eficiente e charmosa.
Como Planejar Sua Área Gourmet Externa
Antes de iniciar a execução do projeto, é essencial planejar cuidadosamente para atender às suas necessidades e preferências.
Escolha do Local
A localização é um dos aspectos mais importantes no planejamento. Certifique-se de que o espaço seja bem ventilado, iluminado e de fácil acesso a partir da área interna da casa.
Proximidade com a cozinha interna
Facilita o transporte de alimentos e utensílios, tornando o uso da área gourmet mais prático no dia a dia.
Prefira locais com sombra natural ou que permitam a instalação de coberturas, como pergolados ou toldos retráteis. Isso garante conforto térmico e protege o espaço contra as intempéries.
Privacidade
Considere barreiras visuais, como cercas vivas, muros ou painéis decorativos, para proteger o ambiente de olhares externos e criar uma atmosfera mais acolhedora.
Rústico
Uso de madeira, tijolos aparentes e tons terrosos para criar um ambiente acolhedor e com personalidade. Linhas retas, acabamentos minimalistas e cores neutras conferem elegância e sofisticação ao espaço.
Industrial
Estruturas metálicas, concreto aparente e luminárias de design são características desse estilo contemporâneo.
Materiais leves, tons claros e elementos naturais, como fibras e madeira, criam um ambiente descontraído e relaxante.
Escolha dos Materiais
Optar por materiais duráveis e resistentes é essencial para garantir a longevidade do projeto.
Porcelanato antiderrapante, pedras naturais e cerâmicas são ideais para pisos e paredes, pois são resistentes e fáceis de limpar.
Granito, quartzo e concreto são materiais populares por sua durabilidade e praticidade na limpeza. Além disso, eles oferecem uma estética sofisticada ao ambiente.
Móveis
Prefira itens de madeira tratada, alumínio ou plástico de alta qualidade, que resistam à exposição ao sol e à chuva. Móveis com estofados impermeáveis também são uma excelente escolha.
Equipamentos Essenciais para Sua Área Gourmet Externa
Para garantir praticidade e conforto, é fundamental investir nos equipamentos certos.
Churrasqueira
Pode ser a carvão, a gás ou elétrica, dependendo do seu estilo de vida e preferências. Churrasqueiras modulares são uma excelente opção para quem busca flexibilidade.
Essenciais para o preparo de pratos mais elaborados e para complementar as opções de refeição. Facilitam o armazenamento de bebidas e alimentos, mantendo tudo ao alcance das mãos.
Pia com bancada
Torna o preparo e a limpeza mais ágeis, além de ser um elemento indispensável em qualquer área gourmet. Uma adição charmosa e funcional para os amantes da culinária italiana. Fornos a lenha conferem um sabor especial às receitas.
Decoração e Detalhes que Fazem a Diferença
Os detalhes decorativos podem transformar completamente a área gourmet, tornando-a mais acolhedora e convidativa.
Iluminação
Uma boa iluminação é essencial para criar um ambiente funcional e aconchegante. Ideais para iluminar bancadas e áreas de trabalho, garantindo praticidade durante o uso noturno.
Luminárias pendentes
Agregam estilo e personalidade ao espaço, além de proporcionar uma luz direta sobre mesas e ilhas. Perfeita para criar um clima mais intimista, ideal para jantares ou momentos de relaxamento.
Vegetação
Incorporar plantas à decoração é uma forma de trazer frescor e vida ao ambiente. Excelente solução para pequenos espaços, otimizando as paredes para incluir elementos verdes. Aposte em espécies como samambaias, suculentas e ervas aromáticas, que além de decorativas, podem ser utilizadas na culinária.
Toques Pessoais
Inclua itens que reflitam sua personalidade e tornem o espaço único. Proporcionam conforto e um toque de cor ao ambiente. Opte por tecidos resistentes ao clima externo. Delimitam áreas e deixam o ambiente mais acolhedor, criando divisões visuais elegantes. Louças e objetos decorativos com design diferenciado podem dar um charme extra à área gourmet.
Cuidados com a Manutenção
Manter a área gourmet externa em bom estado exige alguns cuidados básicos:
Limpeza
Limpe os equipamentos após o uso para evitar o acúmulo de gordura e resíduos. Use produtos específicos para preservar as superfícies.
Proteja móveis e itens decorativos com capas ou armazene-os em locais cobertos quando não estiverem em uso. Realize verificações periódicas em eletrodomésticos, estruturas e instalações elétricas para garantir o bom funcionamento e a segurança do espaço.
Em resumo
Investir em uma área gourmet externa é uma excelente maneira de transformar sua casa em um espaço mais acolhedor, funcional e valorizado. Com planejamento, escolha de materiais de qualidade e um toque de criatividade, é possível criar um ambiente perfeito para compartilhar momentos inesquecíveis com quem você ama. Um espaço bem projetado une estilo, conforto e praticidade, tornando-se o cenário ideal para memórias inesquecíveis.
Se você gostou dessas dicas, compartilhe este artigo e comece hoje mesmo a planejar sua área gourmet externa dos sonhos!
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Perguntas frequentes (FAQs)
1. Qual o tamanho ideal para uma área gourmet externa?
Não há um tamanho padrão, mas o espaço deve ser proporcional ao tamanho do terreno e às suas necessidades. Mesmo áreas pequenas podem ser bem aproveitadas com um bom projeto.
2. É necessário contratar um arquiteto para planejar a área gourmet?
Embora não seja obrigatório, um arquiteto pode ajudar a otimizar o uso do espaço e garantir que o projeto atenda às normas de segurança.
3. Como escolher a churrasqueira ideal?
Considere a frequência de uso, o espaço disponível e suas preferências pessoais. Churrasqueiras a carvão são tradicionais, enquanto as elétricas e a gás oferecem praticidade.
4. Quais são os melhores materiais para revestimentos?
Materiais resistentes como porcelanato, pedras naturais e cerâmicas são ótimos para revestimentos, pois suportam bem as condições externas.
5. É possível ter uma área gourmet em espaços pequenos?
Sim! Com soluções criativas como móveis compactos e planejados, é possível aproveitar cada metro quadrado de forma eficiente.
